Wir wissen wie schnell Konflikte in der Praxis entstehen können und welchen Mehraufwand diese mit sich ziehen.  Um so wichtiger ist es, eine nachhaltige Vertrauensbasis zwischen Cateringunternehmen und Auftraggeber herzustellen. Genau hier setzten wir an. Wir sprechen sowohl die Sprache der Köche, als auch die der Ansprechpartner aus dem jeweiligen Unternehmen. Oftmals braucht es keine zusätzlichen zeit- und kostenintensiven Projektarbeiten oder neue Ausschreibungen. Catering Care Consulting kann dank ihrer langjährigen Erfahrung und einem neutralem Blick von Außen zu einer einvernehmlichen Lösung verhelfen.

Die Anschaffung einer neuen Gastronomieeinheit stellt oftmals eine größere Herausforderung als gedacht dar. Wir begleiten Sie bei der Umsetzung Ihres Projektes ab der anfänglichen Überlegung, während der Planung, bis hin zur Eröffnung und dem ersten gelungenem Essen. Wir unterstützen Sie bei Fragen, Anregungen und Problemen, übernehmen für Sie leitende Funktionen, helfen bei der Betreiberfindung und sorgen für einen reibungslosen Ablauf, bzw. Implementierung. Aufgrund unserem umfassenden Netzwerk können wir Ihnen eine neutrale und zuverlässige Unterstützung garantieren.  Das ist Projektbegleitung bei Catering Care Consulting. 

Ausschreibungen bieten einen geregelten Rahmen um Angebote von verschieden Gastronomiebetreibern einzuholen, hier sind jedoch viel Aspekte zu beachten. Catering Care Consulting übernimmt für Sie die Erstellung von Ausschreibungen, wertet gemeinsam mit Ihnen die Angebote aus und findet anschließend die optimale Lösung. Dank unserer langjährigen Erfahrung im Umgang mit Ausschreibungen und detaillierten Marktkenntnissen, kennen wir die einzelnen Projektschritte, bis hin zu den wichtigen Fragen bei Bieterpräsentationen. 

Der "War for Talents" hat auch in der Betriebsgastronomie längst begonnen. Wir können Sie Dank unserem jahrzehntelang bestehenden Netzwerk optimal bei der Rekrutierung oder Nachbesetzung unterstützen. Viele High Potentials der Branche kennen wir  persönlich und  pflegen einen nachhaltigen Kontakt. Wir wissen aus eigener Erfahrung wie wichtig es ist, die richtigen Mitarbeiter und verantwortungsbewusste Fachkräfte in Küche, Service und Management dauerhaft vor Ort zu haben. Mit Feingefühl, Diskretion und Menschenkenntnis, als auch mit moderner HR-Kompetenz unserer Partner, finden wir für Sie die richtigen Mitarbeiter.